[Hà Nội] Ô mai Hà Nội

Ô mai Hà Nội – Hà Nội là một trong những địa điểm tham quan lịch khá nổi tiếng được nhiều người yêu thích. Tại đây có vô số những món đặc sản nổi tiếng làm nức lòng du khách khi đặt chân đến. Một trong những món đặc sản thơm ngon, hấp dẫn. Và được lựa chọn là thức quà khiến nhiều người yêu thích chính là ô mai Hà Nội.

Ô mai là gì?

Ô mai được sử dụng phổ biến hơn trong lĩnh vực y học cổ truyền và là một vị thuốc. Làm từ quả mơ phơi khô. Tên gọi ô mai được người Bắc sử dụng con người miền Nam thì gọi là xí muội. Ngày nay ô mai không chỉ là một vị thuốc. Mà còn là món ăn vặt được nhiều người yêu thích với vị chua chua, cay, mặn, ngọt và ngon đến khó cưỡng.

Ô mai thường được chế biến từ các loại quả mang vị chua như mơ, mận, sấu, me, cóc, xoài,… Những loại quả để làm ô mai luôn được tuyển chọn kỹ càng càng. Và trải qua các công đoạn chế biến cầu kỳ với quy trình nấu, phơi khô và sấy nhiều lần. Nêm nếm gia vị sao cho phù hợp với từng loại ô mai khác nhau. Ô mai ngoài là một món ăn vặt được yêu thích. Thì còn là một thức quà được ưa chuộng đặc biệt vào những dịp lễ tết đến xuân về.

Công dụng của ô mai

Ô mai là món ăn khoái khẩu dành cho cả bốn mùa. Tuy nhiên người ta vẫn thích ăn phô mai vào mùa đông nhất. Bởi tác dụng khá tốt đối với sức khỏe. Mỗi thành phần, mỗi hương vị từ ô mai đều mang đến một công dụng riêng.

Công dụng của ô mai

Trong ô mai có gừng vì vậy sẽ giúp làm ấm cơ thể có tác dụng tốt trong việc đề phòng nhiễm lạnh. Ngoài ra ô mai con có tính mát, vị chua thanh giúp dịu họng. Giảm ho khan, dát cổ họng khá tốt. Ngoài ra vị muối trong ô mai còn rất tốt với những chứng viêm họng. Làm giảm sát trùng hầu họng. Cam thảo cũng là một vị thuốc có nhiều công dụng cho việc giảm đờm, giảm ho và chống viêm.

Ô mai có rất nhiều công dụng

Ngoài công dụng tốt cho sức khỏe thì ô mai con làm món thích hợp và lịch sự. Để đãi khách khi đến nhà chơi hay làm quà biếu. Nhờ những công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe lẫn tinh thần. Mà ô mai Hà Nội luôn có một sức hút hấp dẫn và đặc biệt đối với mỗi người.

Là món ăn vặt đồng thời là vị thuốc tốt

Gợi ý những địa điểm bán ô mai uy tín

Quý bà con nông dân, đối tác có nhu cầu hợp tác vui lòng liên hệ:
Mạng lưới nông dân Việt Nam - Farmers Vietnam
Hotline/zalo: 0989.777.523
Email: info@farmersvietnam.vn