[Hải Phòng] Chè lam gấc (250gr)

Chè lam là một món ăn vặt không còn quá xa lạ với những người dân trên đất nước Việt Nam rồi đúng không nào? Tuy nhiên món ăn này xuất hiện ở đâu và có nguồn gốc như thế nào thì ít ai biết đến.

Theo như các nghiên cứu nhân gian thì chè lam xuất phát từ tấm lòng thành kính của người dân đối với đức Phật. Họ đã làm ra một món bánh thơm ngon và dẻo ngọt để dâng lễ.

Tuy nhiên cũng có nguồn gốc cho rằng món bánh này đã có từ thời nhà Lê. Để tiện cho việc mọi người có thể dễ dàng mang theo lương thực để sử dụng trong lúc hành quân đường dài để đánh giặc. Chính vì thế nghĩa quân Lam Sơn đã tạo ra món ăn này.

Một nghiên cứu nhân gian khác lại đưa ra nguồn gốc của món chè này lại xuất phát từ thời vua Minh Mạng. Chè Lam lần đầu xuất hiện vào ngày tết, người dân và quan lại không nghĩ ra món gì đặc biệt để tiến vua. Và chính vì những nỗi âu lo ngày ấy mà người dân làm ra món chè Lam.

Vùng nguyên liệu: Hải Phòng và những vùng khác

Thành phần: Bột gạo nếp ruộng rươi, dầu gấc, quả gấc, mật mía, lạc, gừng tươi

Hướng dẫn sử dụng: Dùng trực tiếp

Hạn sử dụng: 45 ngày

Quý đối tác, khách hàng cần thêm thông tin hãy liên hệ:
Mạng lưới nông dân Việt Nam - Farmers Vietnam
Hotline/zalo: 0989.777.523
Email: info@farmersvietnam.vn