Khánh Hòa định danh nông sản để vươn xa

Khánh Hòa đang chứng minh sức bật mới trong nông nghiệp và kinh tế biển. 163 vùng trồng đã có mã số trên 5.100ha, hàng loạt sản phẩm như sầu riêng, xoài, nha đam đã vươn ra thị trường quốc tế. Trên biển, sản lượng nuôi trồng 6 tháng đầu năm 2025 tăng gần 80%, nhiều mô hình công nghệ cao mang lại hiệu quả vượt bậc. Tỉnh đặt mục tiêu phát triển đồng bộ từ cây trồng, nuôi trồng thủy sản đến quản lý rừng, hướng tới nền nông nghiệp xanh và bền vững.

Định danh để vươn xa

Được cấp mã số vùng trồng được xem là “tấm hộ chiếu” để nông sản Khánh Hòa bước vào thị trường toàn cầu. Đến nay, toàn tỉnh đã có 163 vùng với 5.171ha, trong đó 65 vùng phục vụ trực tiếp cho xuất khẩu. Nhờ đó, năm 2024, Khánh Hòa xuất khẩu 8.000–10.000 tấn sầu riêng sang Trung Quốc, xoài có mặt tại Hoa Kỳ, Australia, Dubai, EU với 300–500 tấn; còn nha đam đạt giá trị 2,5 triệu USD tại Hàn Quốc, Nhật, châu Âu.

Theo ông Lê Văn Thắng, Giám đốc một doanh nghiệp xuất khẩu xoài, thị trường quốc tế không chỉ đòi hỏi sản lượng ổn định mà còn khắt khe về truy xuất nguồn gốc: “Không có mã số vùng trồng, coi như cửa đã đóng. Chúng tôi mừng vì tỉnh làm rất quyết liệt, giúp doanh nghiệp tự tin mở rộng thị trường”.

Từ mã số vùng trồng đến nuôi biển hiện đại, Khánh Hòa nâng tầm nông sản, thủy sản xuất khẩu

Cùng với cấp mã số, nông nghiệp công nghệ cao và hữu cơ đang tăng nhanh. Chỉ trong nửa đầu năm 2025, diện tích ứng dụng công nghệ cao tăng thêm 426ha, nâng tổng số lên hơn 1.000ha. Đặc biệt, gần 5.600ha được chứng nhận hữu cơ quốc tế, mở ra lợi thế cạnh tranh bền vững.

Không chỉ cây xoài, sầu riêng, nha đam, Khánh Hòa còn có hơn 25.000ha cây ăn quả và hàng chục nghìn ha lúa chất lượng cao. Chỉ riêng 8 tháng qua, tỉnh đã chuyển đổi hơn 735ha đất kém hiệu quả sang cây ăn quả, rau màu, góp phần gia tăng giá trị.

Phó Chủ tịch UBND tỉnh Khánh Hòa - Trịnh Minh Hoàng nhấn mạnh: “Định danh, chất lượng và chế biến sâu là hướng đi tất yếu. Chúng tôi yêu cầu ngành nông nghiệp tập trung nâng cao thương hiệu nông sản, liên kết tiêu thụ, đẩy mạnh ứng dụng công nghệ cao và sản xuất hữu cơ để cạnh tranh sòng phẳng trên thị trường toàn cầu”.

Khánh Hòa thúc đẩy phát triển nuôi biển công nghệ cao. Ảnh: P.Nhi

Kinh tế biển: Công nghệ tạo đột phá

Lợi thế bờ biển dài và vùng nước sâu đã đưa Khánh Hòa trở thành trung tâm nuôi biển của cả nước. Hiện toàn tỉnh có gần 1.200ha nuôi thủy sản và 2,66 triệu mét khối lồng nuôi, tập trung vào tôm hùm, cá biển, nhuyễn thể. Sản lượng 6 tháng đầu năm 2025 đạt hơn 10.700 tấn, tăng 78% so với cùng kỳ.

Sự bứt tốc này nhờ mạnh dạn ứng dụng công nghệ. Các mô hình nuôi cá, hàu, tôm hùm bằng lồng tròn Na Uy cho thấy hiệu quả vượt trội về năng suất và an toàn môi trường. Ông Nguyễn Văn Khánh – chủ một trại nuôi tôm hùm ở Vạn Ninh chia sẻ: “Trước đây, nuôi bằng lồng gỗ, rủi ro rất cao, nhưng nay nhờ công nghệ, chúng tôi vừa giảm hao hụt, vừa yên tâm về đầu ra”.

Tỉnh cũng kiên quyết kiểm soát IUU. Đến nay, 99,72% tàu cá được cấp phép khai thác, 99,54% tàu bắt buộc đã lắp đặt thiết bị giám sát hành trình. Trong 6 tháng qua, không có tàu nào vi phạm, góp phần cùng cả nước tháo gỡ “thẻ vàng” EU. Kim ngạch xuất khẩu thủy sản ước đạt 408,6 triệu USD – một con số ấn tượng.

Từ nay đến cuối năm, ngành tập trung xử lý dứt điểm 178 tàu cá chưa kết nối VMS, đồng thời đẩy nhanh phê duyệt đề án phát triển vùng nuôi biển phía Nam tỉnh. Đây được xem là nền tảng để Khánh Hòa xây dựng ngành thủy sản công nghệ cao, gắn với xuất khẩu bền vững.

Cùng với trồng trọt và kinh tế biển, Khánh Hòa đang đẩy nhanh kiểm kê, quản lý rừng bền vững, phát triển du lịch sinh thái dưới tán rừng và nâng cao giải ngân các chương trình mục tiêu quốc gia.

Việc sáp nhập đơn vị hành chính đã mở rộng quy mô sản xuất, tạo bức tranh nông nghiệp đa dạng hơn. Trên nền tảng đó, Khánh Hòa xác định tiếp tục coi nông nghiệp công nghệ cao và kinh tế biển là hai mũi nhọn để nâng tầm giá trị, giúp địa phương vững vàng hội nhập và cạnh tranh quốc tế./.

Theo Kinh Tế Nông Thôn