Bỏ công việc thuyền trưởng về xứ Nghệ làm nông dân

Nhân duyên vào năm 2015 khi Hạnh trở về Nghệ An thăm quê. Hạnh nhìn thấy những cánh đồng dứa ở Quỳnh Lưu  vào mùa thu hoạch dứa chín ngon ngọt thơm cả núi đồi mà lại bị thương lái ép giá bà con không bán được, thậm chí các bạn Dứa chín vàng rực trên cánh đồng, trong khi cây dứa trồng hơn 18 tháng mới cho thứ hoạch được 1 lần.

Từ những trăn trở đó đến năm 2018 Hạnh đã tìm và gặp bàn với các anh em thành niên lập nghiệp thành lập HTX Nông Sản Hạnh Phúc  nhằm mục tiêu để cùng đồng hành với bà con nông dân làm nông nghiệp sạch đảm bảo an toàn; Đồng thời tìm cách chế biến  các sản phẩm từ cây, thân lá, quả đá dạng hơn, vừa nâng cao giá trị khi chế biến sâu như các sản phẩm dứa sấy, bột dứa, mứt dứa, bánh dứa, sợi từ lá dứa...

Năm 2021 chúng tôi đã đưa ra thị trường 2 sản phẩm đạt chứng nhận OCOP 3SAO là dứa tươi và dứa sấy.

Vào tháng 3 năm 2021 Hạnh cùng đội ngũ team thành lập Công ty cổ phần nghiên cứu sản xuất và phát triển sợi Eco (Ecosoi Vietnam ).

Sợi dứa được tận thu từ những chiếc lá dứa bỏ đi lâu nay

Hiện nay chúng tôi đã có hơn 20 ha và liên kết với các hộ nông dân làm dứa sạch an toàn và chế biến sâu các sản phẩm từ hệ sinh thái cây dứa. Quý mô năm 2023 chúng tôi đã và đang mở rộng mô hình liên kết sản xuất ra khắp cả 3 miền Bắc, Trung, Nam.

Sản phẩm đạt chứng nhận Hàng Việt Nam chất lượng cao 2023.

OCOP 3 SAO 

ISO 9001-22000.

Để có những "quả ngọt" ngày hôm nay mọi người cùng thưởng thức thì tất nhiên Hạnh và cả Team chúng tôi trải qua không ít những khó khăn vất vả. Lúc Hạnh mới đầu về làm nông nghiệp cả gia đình và làng xóm không ai ủng hộ cứ bảo Hạnh là thằng điên khùng mới về quê bày vẽ ra như thế. Người ta thì bỏ xứ mà đi không hết, đằng này thằng Hạnh lại quay về làm cái nghề "bán mặt cho đất, bán lưng cho trời" làm chị cho khổ rứa.

Đến giờ chúng mình cũng còn gặp không ít những khó khăn nhưng Hạnh coi đó là những thử thách và trải nghiệm cho cuộc sống thêm phần thú vị hơn. 

"Lời chia sẻ chân thành các bạn bỏ phố về quê khởi nghiệp làm nông nghiệp là hãy kiên trì giữ vững niềm tin với con đường mà chúng ta đã chọn. Coi những khó khăn vất vả là những trải nghiệm thử thách lòng ta." - Hữu Hạnh - Giám đốc Hợp Tác xã nông sản hạnh phúc.

Các bạn không ngừng học hỏi và làm hết các công việc từ nhỏ đến lớn, không ngại khó không ngại khổ. Vấp ngã ở đâu đứng dậy ở đó. 

Khởi nghiệp xanh  bây giờ không còn cô đơn như ngày xưa nữa, mà chọn làm nghề nông bây giờ có luôn một hệ sinh thái hộ trợ kết nối quá tuyệt vời. 

Có vấn đề gì gặp khó các bạn cứ chủ động hỏi Hạnh hoặc các anh chị trong Group Tôi Chọn Nghề Nông mọi người sẽ hỗ trợ đồng hành cùng các bạn.

Mô hình kinh doanh và mục tiêu của chúng mình là: Khởi nghiệp xanh, tạo kinh tế tuần hoàn, thân thiện và bảo vệ môi trường xanh hơn.

Khách đến thăm Hợp Tác xã và check-in tại vùng trồng dứa queen hạnh phúc

Điều khiến chúng tôi khởi nghiệp xanh xuất phát từ mong muốn được sống trong môi trường xanh hơn, giảm lượng rác thải gây ô nhiễm ra môi trường, được hít thở không khí trong lành và đồng hành cùng bà con nông dân sống trên cánh đồng hạnh phúc. 

Chúc cả nhà mình luôn tràn đầy năng lượng an vui và thành đạt.

Nông dân hạnh phúc trên cánh đồng dứa

Cánh đồng dứa

Sợi dứa thân thiện với môi trường

Nghệ An, ngày 01/12/2023.

Hợp Tác xã nông sản Hạnh phúc